為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗之檢驗室共同合作，執行101年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。1月份計抽樣農產品115件，結果有100件符合規定（合格率87.0%），不合格農產品之檢出情形及採樣地點如下表，已立即通知衛生局追查來源，依法進行後續處理。
1. 敏豆1件：加保扶(Carbofuran) 0.31 ppm (不符標準)，南投縣。
2. 棗子1件：達滅芬(Dimethomorph) 0.04 ppm (0.01 ppm)，南投縣。
3. 大黃瓜1件：亞滅培(Acetamiprid) 0.02 ppm (0.01 ppm) 及賓克隆
(Pencycuron) 0.03 ppm (0.01 ppm)，新竹縣。
4. 蜜棗1件：達滅芬(Dimethomorph) 0.10 ppm (0.01 ppm)，新竹市。
5. 茼蒿菜1件：大滅松(Dimethoate) 0.22 ppm (不符標準)，連江縣。
6. 芥菜1件：佈飛松(Profenophos) 8.91 ppm (1.0 ppm)，連江縣。
7. 四季豆1件：加保扶(Carbofuran) 0.20 ppm (不符標準)，連江縣。
8. 省產結球萵苣1件：護矽得(Flusilazole) 0.05 ppm (不符標準)，
彰化縣。
9. 小黃瓜1件：亞滅培(Acetamiprid) 0.17 ppm (0.01 ppm)，新北市。
10. 菜豆1件：加保扶(Carbofuran) 0.03 ppm (不符標準)、芬普尼
(Fipronil) 0.01 ppm (0.001 ppm)、得克利
(Tebuconazole) 0.24 ppm (0.01 ppm) 及毆?多(Propargite)
0.48 ppm (不符標準)，臺中市。
11. 敏豆1件：加保扶(Carbofuran) 0.23 ppm (不符標準)，臺中市。
12. 鮮美草莓1件：毆殺滅(Oxamyl) 0.05 ppm (0.01 ppm)，臺中市。
13. 黑柿(番茄)1件：克收欣(Kresoxim-methyl) 0.05 ppm (0.01 ppm)，
桃園縣。

14. 甜豌豆1件：亞滅培(Acetamiprid) 0.07 ppm (0.01 ppm)，宜蘭縣。
15. 四季豆1件：四氯異苯?(Chlorothalonil) 0.47 ppm (0.01 ppm)，花蓮縣。
建議消費者在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章者，以確保飲食安全。蔬果清洗時，先以水沖洗蔬菜根部，將根部摘除，再以水浸泡10至20分鐘，之後再沖洗二至三遍，有助於去除殘餘之農藥。民眾如欲選購CAS、產銷履歷、吉園圃農產品，可自行進入財團法人台灣優良農產品發展協會http://www.cas.org.tw/index2.asp之『CAS廠商及產品查詢』區、行政院農業委員會農產品安全追溯資訊網http://taft.coa.gov.tw/welcome.asp?mp=8&role=C&mpap=A『履歷商品購買資訊』，或農糧署吉園圃安全蔬果資訊網http://agrapp.coa.gov.tw/GAP/JSP/index_1.jsp之『安全蔬果那裡買』，取得相關資訊做為參考。