注意！加料≠加值- 衛生福利部

號稱保健的食品能吃出健康嗎？號稱純天然的，就一定安全無副作用嗎？所謂「專家」、「見證者」的廣告宣傳能輕信嗎？自己會不會成了白老鼠，愈補愈大洞呢？
為保障民眾之健康，行政院衛生署食品藥物管理局歷年來持續執行食品摻西藥的檢驗業務，且配合行政院99年1月成立之跨部會「打擊民生犯罪督導小組」第13次專案及「偽劣假藥聯合取締小組」專案以來，統計99年1月至100年6月間受理衛生行政、司法檢警調等機關送驗，號稱具有保健功能的食品檢體有4182件，其中823件檢出西藥成分，檢出率為19.7%。比較歷年調查結果，93年至98年間食品摻西藥整體檢出率，介於30.2%至40.7%，唯99年下降至21.9%，100年上半年檢出率則為16.9%，足見該專案之執行有顯著之成效。
提醒消費者應該注意的是有一些公司強調自己的產品是天然的，經統計，檢出西藥之食品中，檢出率最高的是補腎滋養（壯陽）類成分（54.2%），其次為減肥類成分（40.3%），但是檢出的「壯陽」成分，通常是來自化學合成，例如：Sildenafil（及其類緣物）成分，會造成血壓下降，與硝化甘油等治療心臟病的藥物併用，可能昏迷或休克。而減肥類成分，來自化學合成的，例如：Sibutramine成分有引起心血管疾病之安全疑慮；另有可能為天然的番瀉葉成分，但是其含量往往超出食品的使用範圍，所以民眾不可不注意。
消費者在服用號稱具保健的食品時，應理性的看待商業行銷手法，不輕信誇大之療效宣稱，購買健康食品，要認明是否有衛生署的許可證字號，切勿自行購買來源及標示不清之產品服用，有病應洽醫藥專業人員協助，才能保障自身的健康。民眾若有食品藥物服用疑慮，可撥打行政院衛生署食品藥物管理局消費者保護中心（02）2787-8200專線，或至食品藥物消費者知識服務網（http://consumer.fda.gov.tw/）查詢，亦可就近至各縣市衛生局消費者服務中心洽詢。