食品藥物管理局執行99年4月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果分析統計
行99年度市售農產品殘留農藥監測計畫。4月份共抽驗農產品182件。結果有
21件不符規定（不合格率11.5%）。
4月份監測不符規定件數共21件，其中小葉菜類10件、瓜菜類2件、豆菜類4件、果菜類4件、小漿果類1件。以豆菜類不符規定比例佔25%最高，共抽驗16件，檢驗結果4件與規定不符，包括長豆、粉豆、敏豆及菜豆各1件，分別抽樣自基隆市1件及彰化縣3件。另小葉菜類檢出不符規定10件最多，不符規定比例佔15.4%，包括空心菜、芥藍及菠菜各2件、蚵小白菜、大陸妹、刈菜及小白菜各1件，分別抽樣自澎湖縣、嘉義縣、高雄縣及屏東縣各2件及臺中縣、南投縣各1件。不合格產品經檢出確認，已立即通知地方衛生局追查來源，依法進行後續處理。
建議消費者在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，如CAS或/及吉園圃標誌者，以確保飲食安全。蔬果清洗時，先以水沖洗蔬菜根部，將根摘除，再以水浸泡10至20分鐘，之後再沖洗二至三遍，有助於去除殘餘之農藥。
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- 資料來源：衛生福利部