食品藥物管理局執行99年5月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果分析統計
5月份監測不符規定件數共18件，其中小葉菜類3件、包葉菜類2件、瓜菜類1件、豆菜類5件、果菜類1件菜類2件、小漿果類1件、核果類1件、梨果類1件、茶類1件。以豆菜類不符規定比例佔62.5%最高，共抽驗8件，檢驗結果5件與規定不符，包括敏豆2件及菜豆、荷蘭豆(甜豆)、四季豆各1件，分別抽樣自花蓮縣、新竹縣、苗栗縣、嘉義縣及屏東縣各1件。不合格產品經檢出確認，已立即通知地方衛生局追查來源，依法進行後續處理。
建議消費者在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，如CAS或/及吉園圃標誌者，以確保飲食全。蔬果清洗時，先以水沖洗蔬菜根部，將根摘除，再以水浸泡10至20分鐘，之後再沖洗二至三遍，有助於去除殘餘之農藥。
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- 資料來源：衛生福利部