補充有關國民營養調查發現成人維生素B1、B2缺乏年齡與地區說明- 衛生福利部

針對行政院衛生署今日發布有關國民營養調查發現成人維生素B1、B2缺乏新聞，該署再提供調查結果之詳細分析情形如附表一，供各界研究分析參考。
維生素B1臨界缺乏及缺乏分析：19-30歲維生素B1臨界缺乏及缺乏年輕男性為17.32%、女性為18.25%，31-50歲生育年齡婦女維生素B1臨界缺乏及缺乏率21.09%，31-50歲男性12.78%、51-70歲男性14.89%、70歲以上男性16.04%。
澎湖地區維生素B1臨界缺乏及缺乏率為男性17.02%、女性22.1%，客家地區男性22.66%、女性11.54%，東部地區男性11.90%、女性22.22%。
維生素B2臨界缺乏及缺乏分析：9-30歲維生素B2臨界缺乏及缺乏年輕男性為29.92%、女性為48.91%，31-50歲生育年齡婦女維生素B2臨界缺乏及缺乏率35.55%，31-50歲男性27.31%、51-70歲男性24.92%、70歲以上男性22.95%。
澎湖地區維生素B2臨界缺乏及缺乏率為男性27.34%、女性32.31%，客家地區男性40.42%、女性36.05%，東部地區男性20.24%、女性22.22%。