有關台灣第一家有限公司使用工業級碳酸鎂製售胡椒粉案件說明- 衛生福利部

新北市政府衛生局查獲「台灣第一家有限公司」製造之「胡椒粉」及「椒鹽粉」產品添加工業級碳酸鎂，總計違規產品品項16項 (如附件清單)，新北市政府衛生局已通知各縣市衛生局，轉知下游業者辦理違規產品下架回收作業，使用該等違規產品應於4月30日(四)晚間24時前，完成下架作業，並應向所轄衛生局辦理自主通報作業。
食藥署密切掌握相關資訊持續追查，確保問題產品未於市面上流通販售。截至104年4月28日下午2時止，總計出動123人次，稽查303家次，問題產品下架、封存總計數量為1160公斤。
食藥署呼籲相關業者，倘發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造加工販賣及主動通報所轄衛生局，辦理下架回收作業，避免產品流入市面，違者爰依同法第47條處新台幣3~300萬罰鍰；另依食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定，食品添加未經中央主管機關許可之添加物，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者依同法第44條處6萬至2億元罰鍰，另依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8000萬元以下罰金。情節輕微者，處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。