有關食藥署、南投縣政府衛生局查核「日正食品工業股份有限公司」情形說明- 衛生福利部

食品藥物管理署(簡稱本署)與南投縣政府衛生局於104年4月7-8日執行冬粉業者稽查，前往南投縣「日正食品工業股份有限公司」查核，發現該廠產品有效日期標示係以在台灣包裝日起算3年，非進口時外箱標示之有效日期，共計有8項產品涉及標示不實，現場封存278.63 kg。
違規產品如下：綠豆粉絲（3 kg）、旺萊冬粉（450 g）、日正粉絲(3 kg-大陸）、日正粉絲(3 kg-越南）、白御冬粉(350 g)、皇膳冬粉(350 g)，綠晶粉絲(110 g-40入)、綠晶粉絲(110 g-18入)，如附件一。前揭產品業者應於104年4月10日午夜12時前下架，於104年4月21日完成回收，並回報南投縣衛生局下架回收情形。下架產品有效日期之清單，如附件二。
本署重申食品業者應遵守食品安全衛生管理相關規定，倘涉逾有效日期，可依違反食安法第15條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。如涉標示不實，則依違反食安法第28條第1項，處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。本署將持續與各地衛生局合作，追蹤下游產品回收情形。