枸杞及菊花向為國人常用的膳食原料，目前國內中藥產業所需中藥材及食品業界使用之供膳食類中藥材，九成來自境外輸入，由於產地之生長環境、病蟲害發生及防治方法、採收期、貯存等因素，皆易造成品質良莠不齊。本部除對輸入進口之相關貨品進行查驗把關外，也不定期對市售產品進行抽驗檢測，加強風險管控，以確保商品使用之安全。為加強源頭管理，輸入菊花自100年5月起及枸杞自101年2月起，邊境已實施逐批查驗。 據今周刊本(104)年961期報導枸杞、菊花檢測出有農藥殘留超過衛生標準，為保障消費者安全，本部將責成所轄衛生局就相關市售枸杞及菊花進行查察及抽驗。衛生福利部表示，天然食品材料於栽種過程中，極易受大自然環境與人為等因素汙染影響其品質。再次呼籲民眾，使用膳食類中藥材前，應經過適當的清洗程序，以減少栽種或儲存過程所殘留的污穢物質。
