手搖杯飲料溯源標示說明- 衛生福利部

有關某食品業者對於7月底即將上路的手搖茶飲料原料產地標示政策，認為茶葉之溯源只能追查到港口國，施行上有困難乙事，衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）說明如下：
一、為透明現場調製飲料之消費資訊，食藥署依食品安全衛生管理法(下稱食安法)第25條第2項規定於104年6月5日預告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，包括糖添加量、茶葉及咖啡原料來源原產地、咖啡之咖啡因含量、果蔬品名及添加茶菁之風味等標示規定。
二、依據財政部與經濟部會銜公告之「大蒜等八項農產品之原產地認定基準」，茶葉不論生鮮、冷藏、冷凍、乾、發酵、未發酵，皆以其收割或採集之國家或地區為其原產地，以寮國採集之茶葉為例，其原產地標示及申報皆應為寮國。倘進口查驗時，對填報的原產地有疑慮，可請業者檢附佐證資料，必要時，請駐外單位協助。依食安法，倘輸入申報不實最高可罰300萬；標示不實最高可罰400萬。
三、另在源頭管理機制上，食藥署除強化進口茶葉、玫瑰之逐批查驗措施等邊境管理機制，並於104年6月8日預告應辦理建立食品及相關產品追溯追蹤制度之實施對象，將具登記之茶葉輸入業者、資本額三千萬元以上之包裝茶葉飲料製造工廠納入，以有效掌握產品之原料來源及產品流向，並預定自104年7月31日實施。
食藥署已透過104年5月11日、5月28日之茶安管理新制說明會及標示新制說明會，向餐飲、食品製造、連鎖飲料便利商店及速食等業者說明該草案，並提供20天評論期，後續將依法制作業程序公告，規劃自104年7月31日實施。