食藥署今日公布第二波計16件洪瑞珍製售之三明治及半成品檢體(13件三明治、3件美乃滋)之檢驗結果,經送食藥署檢驗致病菌結果均為陰性(如附件)。 食藥署再次呼籲業者,對於即食熟食產品製程、保存條件、作業場所及運輸過程應符合食品安全衛生管理法相關規定,未來仍將持續督導及聯合各地方衛生局加強製售業之稽查抽驗以維護民眾權益,同時提醒民眾儘速食用完畢或立即冷藏確保食用安全衛生。