政院：督導地方政府落實稽查與食品相關地下工廠- 衛生福利部

行政院今（26）日表示，新竹縣政府查獲製售蘿蔔糕及蛋餅皮之髒亂地下食品工廠，該案為行政院第二波「淨安專案」，由經濟部規劃、地方政府執行的食品相關地下工廠稽查行動。食品安全辦公室說明，案內業者於夜間時段生產作業，並拒絕配合接受稽查，遂由新竹縣政府移請臺灣新竹地方法院檢察署協助偵辦。
行政院指出，去（103）年9月間爆發黑心油品風暴，中央啟動第一波「淨安專案」，由內政部警政署規劃並會同各目的事業主管機關、地方政府於1個月內積極清查國內與食品相關地下工廠，預防不安全食品流入市面，共查獲並裁處480家，為延續淨安專案稽查成效，啟動第二波查察，由經濟部規劃執行「食品相關未登記工廠查察」行動，持續針對國內所有製造食品、飼料之未登記工廠及前揭已查獲而需加強列管者，優先篩選167家進行專案查核，各地方政府已積極辦理，如查獲違反規定的食品，立即封存並要求業者下架、回收。
行政院強調，中央政府將持續與地方政府共同努力強化食品安全管理工作，呼籲相關業者遵守規定，並負起企業責任，勿生產、製造、販售不安全食品；另民眾如果發現可疑食品製造場所或不法加工行為等，請儘速向目的事業主管機關提出檢舉。