衛生署專業審慎研判，暫不禁止美國牛肉及其製品進口- 衛生福利部

台灣時間今日(4月25日)清晨3時，美國農業部公布一頭乳牛證實為該國2003年以來之第四例狂牛症（BSE）個案。依據初步報告，由於本案例為乳牛(非肉牛)，未進入肉品供應鏈，並為為零星散發型案例。經審慎研判後，目前暫不禁止美國牛肉及其製品進口報驗，將繼續加強「三管五卡」措施。
依據台美牛肉議定書，我國已立即要求美方提供該BSE個案牛隻之完整流行病學調查等相關資料，以作為後續採行措施之評估。另，依台美牛肉議定書，如果本次的BSE案例導致美國在世界動物衛生組織(OIE)之BSE分類等級「降等」，將立即中止美國牛肉及製品之進口。
依據美國在台協會提供給之最新資料，本案牛隻係美國加州中部化製場發現的乳牛，經美國農業部在愛荷華州（IOWA）國家獸醫服務實驗室，依西方墨點法（Western blot）及免疫組織化學染色（Immunohistochemistry stain）確認為非典型BSE個案。
我國駐外單位回報訊息，日本政府於今日下午召開記者會宣佈，不會禁止美國牛肉進口，並持續監控本案發展；韓國農林部今日下午宣佈會加強進口牛肉之檢疫，但目前不禁止美國牛肉進口。
衛生署將持續嚴格執行三管五卡之措施，「三管」包括：管源頭、管邊境、管市場；「五卡」則是由衛生署、農委會及海關共同把關，包括1.核對證明文件；2.明確標示產品資訊；3.嚴密開箱檢查；4.食品安全檢驗；5.資訊即時查明，以秉持維護國人健康安全之ㄧ貫立場，確保民眾食的安心。