農曆年節將屆，為維護民眾選購年節菜餚及養生鍋物的食用安全，衛生署食品藥物管理局針對供應超商預購及網路人氣品牌之年菜、養生鍋物進行調查，並函請所轄衛生局稽查其製造商之環境衛生。調查的41家業者中，有1家不符食品良好衛生規範之規定，衛生局已立即輔導廠商改善，以維護消費者食用年節菜餚之安全。 衛生署食品藥物管理局，將持續加強稽查輔導網購相關產品製造業者，並提醒民眾，於網路或超商選購年節菜餚時，應了解產品販售網頁及單張上所標註之保存及運送方式，並於收到貨品時確認運送溫度是否符合，及外包裝是否清潔完整；此外，年菜大多為冷凍熟食，建議食用前依包裝指示將產品退冰並充份加熱後食用，以確保年菜的品質及食用的衛生安全。
