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為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作,執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。8月份第二次檢驗共抽驗農產品79件,結果有73件符合規定(合格率92.4%),不合格農產品之檢出情形及採樣地點如下列,已立即通知衛生局追查來源,依法進行後續處理。

1.省產菜豆1件:嘉保信(Oxycarboxin) 0.04 ppm (0.01 ppm),臺中市。
2.白莧菜1件:達滅芬(Dimethomorph) 0.08 ppm (0.01 ppm),彰化縣。
3.青椒1件:克收欣(Kresoxim-methyl) 0.06 ppm (0.01 ppm),新竹縣。
4.芹菜1件:四氯異苯?(Chlorothalonil) 3.27 ppm (2.0 ppm)、滅必蝨 (Isoprocarb) 0.05 (不符標準)、達滅芬(Dimethomorph) 1.28 ppm (0.01 ppm)及百利普芬(Pyriproxyfen) 0.09 ppm (0.01 ppm),臺北市。
5.敏四季豆1件:得克利(Tebuconazole) 0.06 ppm (0.01 ppm),苗栗縣。
6.四季豆1件:新殺?(Bromopropylate) 0.20 ppm (0.02 ppm),臺南市。

建議消費者在選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽之商家產品,或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章者,以確保飲食安全。蔬果清洗時,先以水沖洗蔬菜根部,將根摘除,再以水浸泡10至20分鐘,之後再沖洗二至三遍,有助於去除殘餘之農藥。民眾如欲選購CAS、產銷履歷、吉園圃農產品,可自行進入財團法人台灣優良農產品發展協會http://www.cas.org.tw/index2.asp之『CAS廠商及產品查詢』區、行政院農業委員會農產品安全追溯資訊網http://taft.coa.gov.tw/welcome.asp?mp=8&role=C&mpap=A『履歷商品怎麼買』,或農糧署吉園圃安全蔬果資訊網http://agrapp.coa.gov.tw/GAP/JSP/index_1.jsp之『安全蔬果那裡買』,取得相關資訊做為參考。

檢出不合格之農藥成分,其影響說明如附件。
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  • 資料來源:衛生福利部