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健康體重新思維 均衡飲食是秘訣
聰明吃的基本功,在於「均衡飲食」,也就是從三餐飲食中,獲得一個人一天所需的熱量和各種營養,不過量、也不缺乏。國民健康局提醒國人學會聰明地搭配和選擇六大類食物,恰當分配於三餐,就能符合成長、發育、維持健康所需的營養,無須額外添加保健食品或營養補充劑。
衛生署的國人飲食指南,建議一日食物種類及份量包括:全穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類:依其建議食用量,一天就可以獲得1,700~2,770大卡的熱量。若要維持健康體重,遠離慢性病威脅,均衡飲食是不變的秘訣。
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- 資料來源:衛生福利部