食品藥物管理局執行99年5月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果分析統計- 衛生福利部

食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行99年度市售農產品殘留農藥監測計畫。5月份共抽驗農產品183件。結果有18件不符規定（不合格率9.8%）。
5月份監測不符規定件數共18件，其中小葉菜類3件、包葉菜類2件、瓜菜類1件、豆菜類5件、果菜類1件菜類2件、小漿果類1件、核果類1件、梨果類1件、茶類1件。以豆菜類不符規定比例佔62.5%最高，共抽驗8件，檢驗結果5件與規定不符，包括敏豆2件及菜豆、荷蘭豆(甜豆)、四季豆各1件，分別抽樣自花蓮縣、新竹縣、苗栗縣、嘉義縣及屏東縣各1件。不合格產品經檢出確認，已立即通知地方衛生局追查來源，依法進行後續處理。
建議消費者在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，如CAS或/及吉園圃標誌者，以確保飲食全。蔬果清洗時，先以水沖洗蔬菜根部，將根摘除，再以水浸泡10至20分鐘，之後再沖洗二至三遍，有助於去除殘餘之農藥。