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有關報載統一企業股份有限公司輸中國大陸之蜜豆奶產品遭中國大陸檢出含梔子黃乙事,經查梔子黃色素(Gardenia Yellow)是由黃梔子之果實萃取之天然色素,為我國合法使用之食用天然色素類,亦為國際間常用之天然色素。
本事件發生後,衛生署立即啟動兩岸食品安全溝通機制進行瞭解,經查中國大陸亦准許使用梔子黃色素,惟目前尚不適用於豆奶類相關產品。
衛生署已轉知案內食品廠商,輸出食品之衛生安全應符合輸入方之規定,以維繫台灣的國際形象。
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  • 資料來源:衛生福利部