針對衛生機關追查東鹼股份有限公司進口中國大陸製之銨粉事件，衛生署除持續調查本案之事實真相外，並已通令各地方衛生局加強輔導食品業者停止使用中國大陸製之銨粉。

有關民眾質疑使用前開銨粉作為膨脹劑之下游產品安全有無問題乙事，衛生署已函請各相關公會查察，倘有使用中國大陸製銨粉作為膨脹劑應即停止使用，改以其他小蘇打粉、或酵母粉作為替代物。全國衛生機關抽驗食品是否含有三聚氰胺成分檢驗結果，截至目前為止，計有80件餅乾類、23件麵包類產品全部符合規定；另衛生署藥物檢驗局並已連夜至市面抽查，目前檢驗結果， 5件海帶、5件魷魚、5件叉燒包、5件喜餅、5件麵包、6件沙其馬及5件泡芙樣本均符合規定；另在5件之油條樣本中檢出2件稍微超量。因此，衛生署會持續對業者之監控及抽驗，並會積極督導業者使用安全之食品添加物。

另外，衛生署亦將於後天（22日）辦理「免費品嚐不含大陸銨粉油條」活動，歡迎民眾踴躍參加。（地點另行通知）衛生署今日將透過各地方衛生局，加強輔導查核各工廠、糕餅業及零售業者，並籲請業者充分配合加強自主管理。凡未使用中國大陸製銨粉之商家，則可張貼「本店產品未添加中國大陸製銨粉，請消費者安心食用」標示。
有關本案，衛生署已立即展開調查，並透過海基、海協會溝通管道，要求中國大陸儘速查明真相，若責任歸屬在中國大陸河北省之化二化工有限公司，將循都慶奶精粉之案例，要求中國大陸公司道歉，也會協助國內廠商求償。