頂新製油實業股份有限公司自越南大幸福進口牛油查核進度說明(1)- 衛生福利部

有關頂新製油實業股份有限公司自越南大幸福進口牛油一案，最新查核結果如下：
該公司於102年6月21日至103年7月4日止進口18批牛油，製成8項疑似問題牛油產品品項，有違反食品衛生安全之虞，食品藥物管理署及各縣市衛生局追查8項牛油產品自主通報及下架情形，其中使用8項牛油產品下游廠商總計14家，依據目前衛生局回報稽查情形，以該等8項油品為原料製成產品共11項，自主下架共9704公斤，頂新越南牛油下游業者之自主下架產品清單如附件。
依食品安全衛生管理法第7條，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣(市)主管機關，使用前揭8項油品之廠商，應於10月23日18時前向轄區衛生局自主通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量，並於10月25日午夜12時前辦理自主下架作業，下架品名與數量亦應通報轄區衛生局。
食藥署及各縣市衛生局持續追查正義及頂新事件，截至103年10月23日上午8時止，總計出動5,129人次，稽查13,944家次(販售商/經銷商1,920家次、夜市攤商2,976家次、大賣場/超市/便利商店2,457家次、食品製造加工業者616家次、餐飲業者5,975家次)。