針對牛肉標示，食品藥物管理局持續把關，保障消費者權益- 衛生福利部

有關中華民國消費者文教基金會102年3月28日發布『牛肉從哪裡來？42%散裝食品、60%直接供飲食場所未標示』之新聞資料，食品藥物管理局業於昨(28)日發布新聞稿回應，現進一步說明如下：
感謝消基會針對傳統市場及攤販小吃店等場所，進行牛肉原產地標示實地調查，對於調查報告中不符規定之業者，食品藥物管理局已函請轄區衛生局立即前往稽查，並將要求衛生局加強小吃及攤販之查核。
為因應民眾關切牛肉含萊克多巴胺之問題，自101年9月12日強制標示實施後，稽查重點放在可能含萊克多巴胺產品之主要銷售地點，如大賣場、超市、超商、美食街、速食店，以及牛排館、燒烤店、牛肉麵等專賣店，而稽查時如有業者未正確標示牛肉原產地，稽查人員會要求業者立即現場改正。截至102年3月22日止，總計查核3萬8,429家次，合格率99.8%，標示不合格產品給予輔導並已經確認改善。
今(102)年度已將該項業務列為例行性重點稽查項目，未來除持續稽查主要賣場餐廳外，將加強傳統市場、攤販、零售業者及小吃店等場所之查核。
食品藥物管理局已於昨(28)日召集全國衛生局所舉辦之「102年度食品衛生管理工作年度業務聯繫及檢討會」會議上，請衛生局持續落實並加強牛肉標示稽查、宣導及業者輔導。食品藥物管理局必持續把關，以保障消費者權益。