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關於今日(4月12日)報載，台灣輸出美國之白米被檢出重金屬乙事，衛生署食品藥物管理局表示，米為我國人最重要之主食，為維護民眾食用食米之安全，歷年來(自民國85年起)，衛生署與全國各縣市政府衛生局聯手共同為國人把關，每年執行市售食米重金屬殘留監測計畫，每年於碾米廠抽驗約160件（146~200件不等），進行重金屬(鎘、鉛、汞)檢驗，檢驗結果均符合行政院衛生署公告之『食米重金屬限量標準』規定，國人無須恐慌。
為保障消費者之權益，食品藥物管理局再次重申，將持續執行食米監測計畫，如發現有不符合規定產品，將依法要求下架、回收及銷毀，以確保國人吃的安全與安心。
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- 資料來源：衛生福利部
