即日起，市售澱粉產品得免強制張貼澱粉產品之原料安全具結證明。- 衛生福利部

食品藥物管理局今(20)日表示，針對順丁烯二酸酐化製澱粉案，截至目前，違規產品之9家源頭製造廠皆已掌握且近日未再增加，最新一週(6月11日至6月17日) 共檢驗市售澱粉產品94件，僅1件檢出順丁烯二酸，顯示違規業者已完成安全原料之更換，自即(20)日起，販售澱粉產品無需強制張貼澱粉產品之原料安全具結證明，惟業者仍可自願張貼安全具結證明，如有不實者，將依法處分。
事件發生後，截至102年6月17日，全國總計檢驗完成2845件市售澱粉產品，其中檢出227件，不合格產品皆已下架回收封存，共計封存約650.16噸，其中已銷毀446.11噸(68.6%)，除檢調單位封存部分外，其餘預計於本月底完成銷毀。
食品藥物管理局表示，未來一年內仍會將順丁烯二酸列入例行性稽查項目，以確保飲食安全。新修正之食品衛生管理法已於102年6月19日公布施行，自6月21日起食品業者製造或販售之各項食品或食品添加物，如使用未經中央主管機關許可之添加物，依違反食品衛生管理法第15條規定，可處以3年以下刑責或最高可處新台幣1500萬元罰鍰，並呼籲業者應落實自主管理，不應心存僥倖心態，該局持續進行各項衛生管理與督導衛生局稽查，以保障國人飲食健康安全。