為提升管理餐飲業從業人員換發廚師證書之效率及資訊安全性,衛生福利部食品藥物管理署於101年重新建置中華民國廚師資訊管理系統,除擴大系統功能外,並將傳統上以帳號及密碼登錄方式,調整為自然人憑證檢核登入,該系統建置後,除確保資訊安全外,更大幅縮短廚師換證時間,提升整體效能。 中華民國廚師證書資訊管理系統於今(102)年參與內政部「第七屆自然人憑證應用系統評比作業」公務應用組,經評選獲得優良獎,肯定該系統使用自然人憑證檢核,建立資訊應用系統之安全防護,更能保障廚師資料安全。