未依規定發布食品衛生檢驗資訊之處理程序- 衛生福利部

食品藥物管理署以商業周刊報導「牛奶駭人」未依照食品衛生管理法第40條規定「發布食品衛生檢驗資訊時，應同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據」為案例，擬定處理作業流程，供該署日後面臨發布者未依規定發布食品檢驗資訊時相關作業依循。該署之處理流程(附件)如下：
一、發文請發布單位於期限內提報檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據等資料。若未於期限內提供資料，將依照行政執行法第27條第1項及第30條第1項之規定，予怠金處分。
二、發布單位於期限內提供資料時，該署會先確認提報資料之內容，並發布新聞稿，之後召開專家會議審查資料，再次發布新聞稿公布審查之結果。
三、若經審查資料仍未符食品衛生管理法第40條之規定，該署將再次要求發布單位於期限內補正資料，若未於期限內提供資料，則依前項所述，予怠金處分。
該署表示不會限制媒體或民間單位檢驗市售食品，但公布食品檢驗資訊時需審慎正確、完整，避免國人恐慌。另該署正研擬食品衛生管理法第40條之施行細則，明定公布相關檢驗資訊時應遵循事項。