為確保輸入食品衛生安全，鑑於日前查獲業者違反具結先行放行規定，食品藥物管理署(下稱食藥署)立即啟動專案偕同海洋委員會海巡署、內政部警政署保安警察第七總隊及地方政府衛生局，執行大閘蟹聯合稽查行動，合計動員39人次，出勤17家次。

    經查截至107年11月1日為止，計有42批中國大閘蟹報驗，其中8批(輸入量40,276.5公斤)戴奧辛含量不符規定(如表一)，前於107年10月24日公布之3批(輸入量約15噸)初估數量短少8553.7公斤，其後於其他倉儲追回，更新短少數量為3539.5公斤；另新增5批不合格 (輸入量約25公噸)，有2批數量短少5773.1公斤；總計以上4批共短少9,312.6公斤，其餘皆由地方政府衛生局封存，另經地方政府衛生局追查流向，已責令販賣業者陸續回收並責成轄區衛生局清點封存，全案亦由司法機關偵辦中。

有關上述4批短少產品之流向，經查其中3批為透過「喬艾舶國際企業有限公司」名義具結至宜蘭縣蕭姓業者及新北市郭姓業者，後續分別銷往基隆市謝姓業者、崁仔頂魚貨批發市場及基隆市簡姓業者，轄區衛生局已責令前述業者辦理回收；其餘1批為透過「約諮國際貿易有限公司」名義輸入並具結至苗栗縣養殖場，其數量短少原因尚在調查釐清中(如圖一)。

輸入業者在尚未取得產品輸入許可前，擅自移動、啟用或販賣之行為，違反食品安全衛生管理法第33條具結先行放行之規定，食藥署將裁處違規業者於1年內暫停具結保管之申請，另針對業者未取得輸入許可即販賣具結產品，依法加重裁處販賣價格最高上限20倍之罰鍰。

案內「喬艾舶國際企業有限公司」、「侑豐企業有限公司」及「約諮國際貿易有限公司」涉違反具結先行放行之產品，未取得輸入許可前，已移動、啟用或販賣，將裁處違規業者於1年內暫停具結保管之申請(如表二)。又「喬艾舶國際企業有限公司」因其情節重大，故意違法且產品檢驗不合格，將針對販賣部分加重處分，依法得處販賣價格20倍之罰鍰，推估將裁處新台幣9,840萬元罰鍰；另「約諮國際貿易有限公司」如確查有販售情事，同樣得處販賣價格20倍之罰鍰，推估裁處新臺幣1,840萬元罰鍰，總計新台幣1億1,680萬元罰鍰(如表三)。

食藥署重申，食品業者切莫抱持僥倖心態，貪圖短利，以身試法，食藥署將依規定嚴辦不肖業者，絕不寬貸。