因應中國大陸非洲豬瘟事件嚴峻進逼，行政院已多次召開「非洲豬瘟中央災害應變中心會議」，並指示各相關部會及地方政府共同合作，全力防堵疫情入侵，同時作好相關整備工作。

食品藥物管理署（下稱食藥署）為落實行政院非洲豬瘟防制政策，加強市售肉品來源查核，署長吳秀梅於108年1月29日率同仁赴金門了解當地衛生機關因應非洲豬瘟防範作為，並與金門縣衛生局稽查人員一起實地查核縣內高坑有限公司、聖祖股份有限公司、良金實業有限公司及老農莊食品有限公司等4家肉品加工廠，除查核作業場所衛生安全外，豬肉來源更是此次查核的重點。查核結果4家業者皆未有豬肉原料來源不明或來自非洲豬瘟疫區之情事。

食藥署呼籲食品業者應使用合法來源之原料製售產品，並依規定留存相關原料來源單據或證明文件，避免使用來源不明之肉類原料或製品。此次中央與地方共同查核金門縣內加工肉品廠，業者皆以合法豬肉原料產製相關製品（豬肉條、豬肉乾等），請民眾放心選購。提醒消費者於選購豬肉產品時，亦應慎選標示明確且包裝完整之豬肉製品，並檢視包裝標示上原產地（國）資訊，如果發現疑似來自疫區或來路不明之肉品，請盡速撥打0800-039131專線，通報防疫機關處理。藉由政府、業者及民眾共同合作，謹慎杜絕所有非洲豬瘟疫區肉品入侵之可能。