配合行政院豬肉進口資訊公開透明政策，自110年1月4日起，每個上班日上午11時，在衛福部、財政部及農委會網站發布豬肉儀表板。

進口之生鮮冷藏冷凍豬肉、豬肝、豬肉及豬其他可食部位，必須經衛生福利部食品藥物管理署（後稱食藥署）食品安全衛生查驗與行政院農業委員會動植物防疫檢疫局動物疫病檢疫通過後，再由財政部關務署進行驗貨與計稅等查驗，通過後始放行，所以豬肉儀表板是以財政部關務署放行日期進行通關數量統計。

食藥署「邊境查驗自動化管理系統」之「各類食品輸入情形查詢」，是針對經食藥署食品安全衛生查驗合格之所有產品（包含除生鮮冷藏冷凍豬肉、豬肝、豬肉及豬其他可食部位以外之其他產品），並以產品到港之進口日期進行統計。為避免資訊落差，食藥署會將豬肉儀表板及邊境查驗自動化管理系統資訊公布方式調整為一致。