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110年衛生福利部新聞

    時令即將步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,為維護民眾食的安心,食品藥物管理署將啟動「110年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季應節食品」計畫,由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配料與其他應節食品進行抽驗。

    本專案重點為抽樣常見冬季應節食品,檢驗防腐劑、順丁烯二酸及著色劑等,並將玫瑰紅B (又稱羅丹明B或鹽基性桃紅精)列為必驗項目,倘查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者,所轄衛生機關將依法處辦。

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  • 資料來源:食品藥物管理署