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113年衛生福利部新聞

衛生福利部食品藥物管理署(下稱本部食藥署)今(20)日於9月18日送驗之「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中檢出並確認為有機磷劑托福松(terbufos)後,進一步針對「食餘」檢體(蝸牛小米粽)及內部5樣食材進行農藥托福松之定量分析,結果「食餘」檢體(蝸牛小米粽)檢出濃度為224 mg/kg,「食餘」(蝸牛小米粽)之小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍之檢出濃度分別為 405、150、60、42、32 mg/kg。

近3年(111-113年7月)後市場檢驗農藥托福松:總件數12,390件,檢出托福松農藥共41件(檢出率0.33%),其中不合格為11件檢出托福松農藥的濃度範圍0.01-0.51 ppm (mg/kg)。

本部食藥署與臺東縣衛生局於9月19日至臺東縣金峰鄉之第一例死亡個案住家,採集第二批檢體6件,包括(1)搗米臼內殘留小米粉、(2)鹽、(3)味精、(4)醬油、(5)廚房置物櫃內已開封外袋標示法台寶(芬普尼)及(6)蒸煮鍋塗抹拭子,由衛生局寄送本部食藥署,已著手進行檢驗分析。

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  • 資料來源:食品藥物管理署