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111年衛生福利部新聞

中國確實要求業者出示「原料/配料占比」與「加工工藝」

    有關媒體報導食品輸中註冊申請文件內容未涉及商業機密等爭議，食藥署鄭重說明，中國指定產品類別須依中國要求，提供「原料/配料在產品中占比」、「產品生產/加工工藝」及「廠區平面圖與車間平面圖」等資訊。而所有輸中註冊申請文件即於111年3月18日置於食藥署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」之輸中專區，資訊公開透明。

    此案緣於中國於111年3月9日片面通知我國須「採書面方式」提交註冊資料後，屬由業者自行註冊類別之產品，例如餅乾、糕點、麵包類等，全部都要提供「原料/配料在產品中占比」及「產品主要生產/加工工藝描述（如熱/冷處理時間及溫度等）」；另屬推薦註冊類別之產品，除水產品、乳品、未烘焙咖啡豆及蜂產品無須提供原料或配料百分比外，其餘包括包餡麵食、保健食品等也全都要填寫「原料/配料在產品中占比」。

    無論推薦或自行註冊，產品類別及文件格式均須依中國規定填寫，並非業者可自行選擇。食藥署重申，食藥署輔導措施從未間斷，至今也協助業者送件3,232件。凡有意輸中業者請隨時關注輸中專區最新與正確資訊，勿聽信不實訊息。

 

相關檔案

  1. 自行註冊產品類別與申請所需文件清單
  2. 推薦註冊產品類別與申請所需文件清單(總表)
  3. 1_推荐注册的输大陆食品生产企业名单
  4. 2_输大陆蜂产品生产企业注册申请书（空白）
  5. 3_输大陆蜂产品生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  6. 4_推荐注册的输大陆食品生产企业符合性声明
  7. 5_输大陆植物源性食品生产企业注册申请书（空白）
  8. 6_输大陆食用油脂和油料生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  9. 7_输大陆包馅面食生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  10. 8_输大陆食用谷物生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  11. 9_输大陆谷物制粉工业产品和麦芽生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  12. 10_输大陆保鲜和脱水蔬菜以及干豆生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  13. 11_输大陆坚果与籽类生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  14. 12_输大陆干果生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  15. 13_输大陆调味料生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  16. 14_输大陆特殊膳食用食品生产企业注册申请书（空白）
  17. 15_输大陆特殊膳食生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  18. 16_输大陆保健食品生产企业注册申请书（空白）
  19. 17_输大陆保健食品生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  20. 18_输大陆巴氏杀菌乳生产企业注册申请书（空白）
  21. 19_输大陆巴氏杀菌乳生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  22. 20_输大陆婴幼儿配方乳品生产企业注册申请书（空白）
  23. 21_输大陆婴幼儿配方乳品生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  24. 22_输大陆乳品生产企业注册申请书（不含巴氏杀菌乳及婴幼儿配方乳品空白）
  25. 23_输大陆乳品（不含巴氏杀菌乳及婴幼儿配方乳品）生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  26. 24_输大陆水产品生产企业注册申请书（空白）
  27. 25_输大陆水产品生产企业注册条件及对照检查要点（空白）
  28. 26_輸大陸未烘焙的咖啡豆生產企業註冊申請書（空白）
  29. 27_輸大陸未烘焙的咖啡豆生產企業註冊條件及對照檢查要點(空白)
  30. 28_输大陆食品生产企业注册申请书（自行申请-空白）
  31. 29_输大陆食品生产企业符合性声明（自行申请）
  • 建檔日期：
  • 更新時間：
  • 資料來源：食品藥物管理署